header ZZ

header ZZ mobiel

Nu in ZuivelZicht

De biologische zuivelsector wil zich duidelijker onderscheiden. Aanscherpen van wettelijke regelgeving zou veel te lang duren, constateren boerenorganisatie de Natuurweide en acht zuivelbedrijven. “Dan gaan we het toch zelf doen!” Tekst: Bert Kleiboer Foto: Ronald van den Heerik Een ‘unieke…Login om meer te lezen
De Europese zuivelsector verandert snel. De melkverwerking wordt geconcentreerd in almaar grotere fabrieken, waarin productieprocessen worden gespecialiseerd. Die trend vraagt om andere kennis en vaardigheden van het personeel. Het onderwijs in Europa levert die professionals lang niet altijd, daarom doen…Login om meer te lezen
De markt voor biologische producten steeg vorig jaar met 10 procent naar € 1,4 miljard. Steeds meer consumenten kiezen voor biologisch en deze groei gaat nog wel even door. De biologische zuivelsector gaat mee in deze ontwikkeling, zo bleek tijdens…Login om meer te lezen
Pagina 1 van 9

Zoeken

Advertenties