header ZZ

header ZZ mobiel

vrijdag, 18 november 2016 13:51

Limburgse Beej Benders wil lokaal samenwerken


Regionale versmarkt met restaurant Beej Benders in Venlo zoekt nadrukkelijk de samenwerking met lokale boeren en telers waaronder kaasboerderijen in Limburg.

Zuivelproducten en kaas worden geleverd door boerderij Den Eelder in Well en boerderij Mertens in Kessel. Piet Mertens levert boerenkazen en een assortiment zuivel, van de Bokkesprong in Veulen komt geitenkaas en van Tebben Kaas in Venlo is de buffelmozzarella, een streekproduct van Hollandse buffelmelk.
Het assortiment Goudse en buitenlandse kazen wordt door Zijerveld Kaas verzorgd.

Ruim vijftien ambachten
De locatie aan het Nolensplein, die onlangs opende, is een initiatief van Geert Benders, ondernemer van twee Plus Supermarkten in Venlo en Blerick. Beej Benders combineert op 2.000 m2 ruim vijftien ambachten die een groot aantal eigen merken produceren. De versspecialisten worden rechtstreeks beleverd met producten van Limburgse bodem van in totaal ongeveer honderd boeren en leveranciers.

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.

Zoeken

Advertenties