header ZZ

header ZZ mobiel

vrijdag, 18 november 2016 14:02

MIV-innovatieprijs naar prof. Scherer TU München


De zuivelwetenschappelijke innovatieprijs van de Duitse zuivelorganisatie MIV gaat dit jaar naar prof. dr. Siegfried Scherer van de Technische Universiteit München (TUM).

Dat maakte deze zuivelorganisatie op 17 november bekend tijdens de ideeënbeurs onderzoek in Fulda in Hessen. Voorzitter Hans-Jörg Denzler van de werkgroep onderzoek binnen MIV prees Scherer voor zijn talrijke aanzetten voor optimalisatie van processen in de zuivelindustrie. Scherer is ruim twintig jaar leider van de afdeling microbiologie en verantwoordelijk voor de microbiële ecologie van het Centrale Instituut voor Voedings- en Levensmiddelenonderzoek (Ziel) bij de Technische Universiteit München. Daar startte hij de afgelopen jaren een veelvoud aan onderzoeken, die van groot belang zijn voor de zuivelpraktijk. 

Melkonderzoeksland
Scherer ontving de MIV-prijs met de bijbehorende € 10.000, omdat hij het melkonderzoeksland Duitsland in belangrijke mate en duurzaam heeft ondersteund. Bovendien is hij ruim twintig jaar lid van de wetenschappelijke raad van MIV en staat hij in die hoedanigheid altijd open voor nieuwe onderzoeksthema’s.

 

MIV-innovatieprijs naar prof. Scherer TU München

De zuivelwetenschappelijke innovatieprijs van de Duitse zuivelorganisatie MIV gaat dit jaar naar prof. dr. Siegfried Scherer van de Technische Universiteit München (TUM).

Dat maakte deze zuivelorganisatie op 17 november bekend tijdens de ideeënbeurs onderzoek in Fulda in Hessen. Voorzitter Hans-Jörg Denzler van de werkgroep onderzoek binnen MIV prees Scherer voor zijn talrijke aanzetten voor optimalisatie van processen in de zuivelindustrie. Scherer is ruim twintig jaar leider van de afdeling microbiologie en verantwoordelijk voor de microbiële ecologie van het Centrale Instituut voor Voedings- en Levensmiddelenonderzoek (Ziel) bij de Technische Universiteit München. Daar startte hij de afgelopen jaren een veelvoud aan onderzoeken, die van groot belang zijn voor de zuivelpraktijk.

Melkonderzoeksland
Scherer ontving de MIV-prijs met de bijbehorende € 10.000, omdat hij het melkonderzoeksland Duitsland in belangrijke mate en duurzaam heeft ondersteund. Bovendien is hij ruim twintig jaar lid van de wetenschappelijke raad van MIV en staat hij in die hoedanigheid altijd open voor nieuwe onderzoeksthema’s.

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.

Zoeken

Advertenties