header ZZ

header ZZ mobiel

woensdag, 28 december 2016 12:22

Duitse melkveehouders hoopvoller over 2017


Na de twee moeilijke jaren 2015 en 2016 kijken de Duitse melkveehouders vanwege de zich stabiliserende internationale zuivelmarkt iets hoopvoller naar het jaar 2017, zo meldt de Duitse boerenorganisatie DBV.

Voor het eerst sinds tien jaar lagen in 2015 en 2016 de aan de veehouders uitbetaalde melkprijzen gemiddeld beneden 30 cent per kg melk. Een betere marktsituatie is daarom dringend noodzakelijk en volgens het DBV tekent die zich voor het eerste halfjaar van 2017 ook af. Het hoogtepunt van de crisis lag in juni dit jaar, toen de gemiddelde uitbetaalde melkprijs in Duitsland nog slechts 22,8 cent per kg bedroeg. Sindsdien stijgen de melkprijzen weer, zodat ze nu rond de jaarwisseling weer boven 30 cent per kg uitkomen. Aan de goederentermijnbeurzen kunnen momenteel zuivelondernemingen en melkveehouders voor het hele jaar 2017 het risico met betrekking tot hun melkprijs afdekken voor omgerekend 35 cent per kg melk, benadrukt het DBV.

Daling melkproductie
Redenen voor deze betere prijzen zijn de wereldwijde daling van de melkproductie en een grotere vraag naar melkproducten, bijvoorbeeld uit het oostelijke deel van Azië. Terwijl voor boter weer goede prijzen worden gerealiseerd, verbetert de markt voor melkpoeder slechts langzaam. Zo liggen de prijzen voor mager melkpoeder nu kort voor de jaarwisseling slechts 20 procent boven het niveau van de interventieprijzen. In 2015 en 2016 werd totaal ruim 375.000 ton mager melkpoeder in interventie genomen, een hoeveelheid die de EU in 2017/18 successievelijk wil verkopen.

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.

Zoeken

Advertenties