header ZZ

header ZZ mobiel

woensdag, 26 juli 2017 13:11

Van Boekel interim buitengewoon hoogleraar zuivel WUR


Emeritus hoogleraar Product Design & Quality Management dr. ir. Tiny van Boekel gaat per 1 september vooralsnog voor een jaar de buitengewone leerstoel Dairy Science & Technology aan de Wageningen Universiteit bekleden. De leerstoel is vacant sinds het emeritaat van prof. Toon van Hooijdonk vorig jaar.

De leerstoel, mogelijk gemaakt door de Nederlandse Zuivelorganisatie NZO, was eerder onderdeel van de leerstoelgroep van Van Boekel, nu de leerstoelgroep Food Quality & Design van prof, Vincenzo Fogliano. De leerstoel richt zich op de duurzaamheid van de productieketen en de voedingswaarde van zuivel. Prof. van Boekel zal zich met name richten op de kwaliteit en continuïteit van het onderwijs. Er zijn drie onderwijselementen voor studenten met de specialisatie Dairy Science & Technology bij WUR: Dairy Chemistry and Physics, Dairy Science & Technology en Milk in the Dairy Chain. Van Boekel zal samen met medewerkers van de Animal Sciences Group tevens de coördinatie verzorgen op het gebied van One Wageningen Dairy en als aanspreekpunt fungeren voor Wageningen Universiteit in de samenwerking rondom Dairy Campus in Leeuwarden. Tiny van Boekel wordt verder wegbereider voor de doorontwikkeling van de leerstoel en het vinden van een opvolger.

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.

Zoeken

Advertenties