header ZZ

header ZZ mobiel

woensdag, 06 september 2017 13:58

58ste Nederlands Nationaal KaaskeurConcours


Het 58ste Nederlands Nationaal KaaskeurConcours vindt op 26 en 27 september plaats tijdens de vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten. Aan deze kaaswedstrijd om de Gouden Kaasboor doen rond de vijfhonderd professionals mee uit industrie, handel en detailhandel.

De deelname aan het kaaskeurconcours groeit, ook bij de detailhandel. Dit komt onder meer door de toegenomen aandacht bij de consument voor natuurlijke producten, kwaliteit en vakmanschap.De deelnemers aan de kaaskeuringen proeven tien kaasmonsters van de meest gangbare Nederlandse kazen. Ze kijken, ruiken, voelen en proeven om te bepalen van welke soort, kwaliteit en leeftijd de kazen zijn. Een jury maakt het hen moeilijk door ook eventuele smaakafwijkingen toe te voegen aan het assortiment. De prijsuitreiking is op 5 oktober in Hart van Holland in Nijkerk.

Informatie: www.nnkc.nl

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.

Zoeken

Advertenties