header ZZ

header ZZ mobiel

maandag, 04 december 2017 07:22

Duits advies: rauwe melk voor gebruik koken


Tapinstallaties bij Duitse boeren worden steeds meer gebruik door de consument, maar het is dringend noodzakelijk om de rauwe melk vóór gebruik te koken, zo meldt het Duitse BVL.

Dit Bondsinstituut voor Consumentenbescherming en Levensmiddelenveiligheid (de Duitse nNWA) stelde namelijk vast dat bijna 20 procent van de onderzochte melkmonsters in Duitsland een te hoge kiembelasting had. Daarnaast vonden de onderzoekers ziekteverwekkers zoals E. Coli en listeria. Desondanks stelt BVL-directeur Helmut Tschiersky vast dat “in Duitsland de levensmiddelen nog nooit zo veilig zijn geweest als nu.”

Laat een reactie achter

Zorg ervoor dat u de verplichte (*) velden invult waar dit is aangegeven. HTML code is niet toegestaan.

Zoeken

Advertenties