De Floating Farm is een 2.800 m2 grote drijvende ponton met koeientuin, dat in november wordt geopend, moeten straks veertig koeien zorgen voor de melkproductie die tot zuivelproducten voor de stad wordt verwerkt. Mensen kunnen hiervoor een koe doneren of een donatie doen.

Vier zones

Het ponton in de Merwehaven bestaat uit vier zones, bestemd voor de zuivelproductie, het groeien van gras onder ledlicht, waterbehandeling en mestrecycling.

Koeientuin

De Floating Farm is gebaseerd op het stalconcept van de Koeientuin en een project van Courage, innovatieorganisatie van de melkveesector. In de drijvende melkveehouderij werken partners als Lely, LTO Noord en DLV Advies samen. Het doel van het project is de melkveehouderij en zuivelverwerking met de stad verbinden.

Lees meer over de Nederlandse en Belgische zuivelindustrie in ZuivelZicht. Klik HIER voor een abonnement.