Achtergrond

Achtergrond

Bedrijf

Lactalis betaalt relatief hoge prijs voor Bel Leerdammer

Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer
Achtergrond

Bedrijf

Brabantse melkveehouders maken klimaatneutraal kaas

Melkveehouderij De Crom in Knegsel gooide het roer rigoureus om: van melk leveren naar kaasmaken en dat klimaatneutraal. In hun zoektocht naar een andere manier…
Lees meer
Achtergrond

Markt

Coöperatie ‘Van onze grond’ brengt boer in supermarkt

Boeren in de omgeving van Deventer brengen samen met winkeliers streekproducten onder een merk in de supermarkt. Ze werken samen in de coöperatie ‘Van onze…
Lees meer
Achtergrond

Biologisch

Markt

Groei aandeel biologisch in de melkproductie stagneert

Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer
Achtergrond

Bedrijf

Jonge kaas van De Kazerij 'moet altijd hetzelfde smaken’

Kaasmakerij De Kazerij in West-Vlaanderen breidde vorig jaar voor de derde keer haar productie van Flandrien Kaas uit. Kwaliteit en marketing zijn de succesfactoren van…
Lees meer
Achtergrond

Markt

Vier jaar Trump hindert Europese kaasexport niet

Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer