PREMIUM
Vlnr: Marnix en Stephanie de Wit van Foodnerd, Tim Berkhout, Dominique Berkhout en Erwin van den Berg van ’t Kaasplateau, en presentator Jamai Loman.
Foodspecialisten Tim en Dominique Berkhout van 't Kaasplateau hebben de felbegeerde titel beste kaasspeciaalzaak 2026 in de wacht gesleept. Ook won de winkel voor de tweede keer op rij Beste Foodspecialist Buitenlandse kaas. “We dachten dat het misschien een stapje te hoog was, maar we hebben het gewoon gedaan. Dankjewel team."
De Rijtuigenloods in Amersfoort was gevuld met vierhonderd vakgenoten, collega’s, vrienden en familie uit heel Nederland voor de spannende ontknoping. Elf finalisten waren nog in de race voor de Nationale Competities in de categorieën: beste Kaasspeciaalzaak, beste foodspecialist Buitenlandse Kaas en beste Foodspecialist Charcuterie. Een vast onderdeel voor het jaarlijkse branche-event Foodspecialiteiten, georganiseerd vanuit Stichting Foodspecialiteiten Nederland in samenwerking met Vakcentrum. De uitreiking werd feestelijk aangepakt met livemuziek en Jamai Loman als presentator.
