Blogs | ZuivelZicht

Blogs

De melktank van de wereld

De melktank van de wereld

Opzienbarende nieuws uit Brazilië: een plaatselijke universiteit heeft onderzoek gedaan naar het opsporen van fraude met...

10 november 2025Henk Vlaming

Tech van de melk

Tech van de melk

ls scholier op de middelbare landbouwschool kreeg ik één keer per week les in techniek. De fijne kneepjes van de agrotec...

1 oktober 2025Henk Vlaming

Kaas als luxeproduct

Kaas als luxeproduct

Zou het de gemiddelde melkveehouder zijn opgevallen dat kaas stilletjes is opgeschoven van massaproduct naar luxeproduct...

30 augustus 2025Henk Vlaming

Zuivel uit het zicht

Zuivel uit het zicht

Mijn vader had een melkveebedrijf op Texel. De zuivelfabriek De Eendracht haalde twee keer per dag de melkbussen op. Nee...

26 juni 2025Henk Vlaming

Grote schoenen om te vullen

Grote schoenen om te vullen

Hoe zou mijn voorganger hiermee omgaan? Een vraag die wel meer mensen zich stellen als ze op de stoel van hun voorganger...

15 mei 2025Henk Vlaming