Het belang van betrouwbare codeer- en markeersystemen voor verminderen van voedselverspilling in de zuivelindustrie
Een derde van al het voedsel wereldwijd gaat verloren. Overheden in de EU, waaronder Nederland, werken eraan dit cijfer te verminderen, met doelen om voedselverspilling tegen 2030 te halveren. Bedrijven, waaronder zuivelbedrijven, staan onder druk om dit doel te ondersteunen. In dit artikel bespreken we het belang van robuuste, betrouwbare en geautomatiseerde codeer- en markeeroplossingen in de strijd tegen voedselverspilling in de zuivelindustrie.
Focus op betrouwbaarheid en productiviteit
De zuivelindustrie is continu in ontwikkeling, waarbij vooruitgang in verwerkingsmethoden helpt om de productkwaliteit te verbeteren, het energieverbruik te verminderen en de efficiëntie te verhogen. Echter, de prijsgevoeligheid binnen de industrie betekent dat fabrikanten de productiekosten laag moeten houden en prijsstijgingen voor consumenten moeten beperken.
Betrouwbaarheid van machines is een belangrijke zorg. In een industrie met zeer bederfelijke producten kan zelfs een kleine daling in productiviteit of een enkele productiefout leiden tot aanzienlijke hoeveelheden afval. Als er fouten optreden bij het coderen en markeren, dan moeten de producten in het gunstigste scenario opnieuw gecodeerd worden. In het slechtste geval gaat er omzet verloren, ontstaan er verwijderingskosten en leidt bedorven voorraad die niet verkocht kan worden tot voedselverspilling.
Zuivelfabrikanten kunnen dit probleem direct aanpakken met Domino’s betrouwbare codeer- en markeeroplossingen. Het op afstand monitoren via de cloud-gebaseerde diensten van Domino helpt het risico op machinestoringen en stilstand te minimaliseren, terwijl geautomatiseerd coderen en onze R-Serie vision inspectiesystemen het risico op menselijke fouten verkleinen. Dit alles wordt ondersteund door ons deskundige team van wereldwijde support- en servicemedewerkers, die klaarstaan om onze zuivelklanten te helpen bij problemen, zodat producten zo snel mogelijk weer in productie gaan.
De juiste oplossing voor de juiste fabrikant
Wij begrijpen dat geen twee zuivelfabricagelijnen hetzelfde zijn, met verschillende eisen afhankelijk van het type product, de lijnsnelheid en de codeereisen. Daarom werken we samen met klanten om de optimale codeeroplossing voor hun specifieke toepassing te identificeren.
Domino’s productportfolio omvat geavanceerde oplossingen voor het printen van variabele data die de overgang naar 2D-codes in de industrie ondersteunen, evenals hogesnelheid kleinkarakter inkjetsystemen voor eenvoudige codeervereisten, die beschikbaar zijn voor een breed scala aan product- en verpakkingssoorten.
We bieden wereldwijde ‘sample’-evaluatie aan voor alle klanten om de codekwaliteit, hechting en bestendigheid te beoordelen, evenals tests op de productielijn, die allemaal helpen om de geschiktheid van een printer binnen specifieke productieomgevingen te waarborgen.
Klik hier voor meer informatie.