Nieuws

Wim van der Sande is per 13 augustus benoemd tot directeur van Stichting Centraal Orgaan voor Kwaliteitsaangelegenheden in de Zuivel (COKZ) en tevens van de…

Kaashuis Tromp uit Haarlem, een franchiseorganisatie met vijftien winkels, heeft zich aangesloten bij de winkelformule van Zuivelhoeve. De Zuivelhoeve-winkels behoren samen met Zuivelhoeve, Happy Goat…

De Belgische zuivelcoöperatie Laiterie des Ardennes wil in Baudour in de provincie Henegouwen een nieuwe fabriek bouwen voor de productie van mozzarella.

Het Friese kaasmerk De Fryske gaat voor het versterken van verkoop en distributie samenwerken met kaasgroothandel Zijerveld.

ZLTO-afdeling Groote Heide en melkveehouder Jos Vos houden op zondag 24 juni de Beleef de Plattelandsdag op het melkveebedrijf van Vos in Sterksel.

De omzet van producten met het biologisch keurmerk zette vorig jaar door met 6 procent. De omzet van onafhankelijk geborgde keurmerken in supermarkten nam toe…