Milcobel onderzoekt interesse in deelstromen melk
Milcobel onderzoekt of haar leden interesse hebben om melk voor een bepaalde deelstroom te leveren.
Zo is gelijktijdig met de ledenenquête ook de inschrijving voor deelname aan het weidegangprogramma voor 2019 gestart. De resultaten van de enquête en de deelname aan het programma moeten leiden tot een eventuele nieuwe melkstroom van de coöperatie.
Ggo-vrije melk
De coöperatie wil eind dit jaar tevens een eigen melkstroom voor Vlog-melk hebben opgezet om deze tot eindproducten zoals kaas te kunnen verwerken. Deze melk is geproduceerd volgens het Duitse non ggo-label Vlog (Verband Lebensmittel Ohne Gentechnik). Melkveehouders die ggo-vrije melk willen leveren moeten hun koeien voeren met krachtvoer met ggo-vrije soja of andere plantaardige eiwitten.